A oficina está organizada pelo relógio, não por promessas. De manhã, entre as 08:00 e as 13:00, a carrinha percorre as chamadas urgentes — grupo que não extrai, caldeira sem pressão, fuga por baixo do balcão. À tarde, entre as 14:00 e as 18:00, ficam marcadas as manutenções preventivas e as trocas de borrachas de grupo, com a casa já fora do pico. Ao sábado trabalha-se só de manhã, até às 13:00, para as máquinas que não podem parar na segunda-feira. Domingo é dia de encerramento. No verão, antes das semanas de maior afluência, abre-se a agenda de descalcificação; no outono, a revisão de moinhos e de válvulas. Todas as deslocações partem da Avenida de Rodrigues de Freitas, no Porto, e são confirmadas por telefone antes de sair.
Códigos de categoria, âmbito de cada intervenção e base de facturação. Valores em EUR, sem deslocações fora do concelho do Porto.
| Identificação do serviço | Âmbito da especificação | Base de facturação | |
|---|---|---|---|
| Código | Designação | Operações incluídas | Tarifa |
| A · Intervenção no local — janela da manhã | |||
| PCT-A01 | Diagnóstico e reparação no local de máquina de café expresso profissional | Leitura de pressão de caldeira e de bomba, teste de extracção, verificação da electroválvula de grupo, pressostato, resistência e sondas de nível; substituição de borracha de grupo e crivo; aperto e vedação de ligações; ensaio final de temperatura e caudal com a máquina já em serviço. | 85 EURbase de deslocação e primeira hora |
| PCT-A02 | Reparação de urgência em balcão aberto | Mesma especificação da linha PCT-A01, executada durante o serviço do café, sem desligar o balcão mais do que o necessário; prioridade atribuída às chamadas recebidas antes das 11:00 de segunda a sexta-feira e às de sábado de manhã. | 85 EURmesma base, sem agravamento |
| B · Manutenção programada — janela da tarde | |||
| PCT-B01 | Manutenção preventiva e descalcificação sazonal | Descalcificação de caldeira e permutador, limpeza química de grupos e lanças de vapor, substituição de filtros de água e verificação de dureza, calibração de moagem e dose, registo escrito do estado de cada componente. Marcada para a tarde ou para a manhã de sábado, conforme o movimento da casa. | 85 EURbase por visita programada |
| PCT-B02 | Revisão de copa de escritório | Máquinas de pequeno porte em copas de empresa: limpeza de circuito, verificação de fugas, substituição de vedantes e ensaio de temperatura. Executada fora do horário de almoço, por norma a partir das 15:00. | 85 EURbase por visita |
| C · Peças, consumíveis e material | |||
| PCT-C01 | Substituição de peças e consumíveis | Borrachas e crivos de grupo, electroválvulas, pressostatos, bombas rotativas e vibratórias, resistências, torneiras de vapor, mangueiras alimentares, filtros e manómetros. Stock corrente transportado na carrinha; peças de encomenda confirmadas por telefone antes do pedido. | Materialvalor da peça somado à base de 85 EUR |
Quatro fases, da chamada ao ensaio final, com o horário em que cada uma costuma acontecer.
Descreve-se o sintoma ao telefone: pressão, temperatura, ruído da bomba, fuga. De manhã a chamada entra directamente na rota do dia; se chegar já ao fim da tarde, fica marcada para o período seguinte.
Medição de pressões, inspecção eléctrica e hidráulica e prova de extracção com a máquina no próprio sítio. O âmbito corresponde ao código PCT-A01 e o valor da base é dito antes de abrir a carcaça.
Peças de stock corrente aplicadas na mesma visita. Quando a peça é de encomenda, deixa-se a máquina em condições de serviço possível e combina-se o regresso, por norma na tarde seguinte.
Ensaio de temperatura, caudal e vapor, registo escrito do que foi feito e marcação da próxima manutenção preventiva — primavera ou verão para a descalcificação, outono para moinhos e válvulas.
Linha de despacho, de segunda a sexta-feira entre as 08:00 e as 18:00: +351 958 021 415 · ver serviços e tarifário